В Башкирии в школах выявили нарушения в организации питания детей

По итогам организованной проверки качества питания детей в школах республики были выявлены несколько нарушений. Об этом сообщила начальник управления главы Башкирии по социальным коммуникациям Елена Прочаковская.

Проверки были организованы после получения жалоб от родителей.

В уфимском лицее №1, где дети жаловались на невкусную еду, из-за чего им приходилось приносить ее с собой, были выявлены технологические упущения при приготовлении соусов. В школе №11 Салавата выявили нарушения условий хранения продуктов, там родители школьников сообщали о нашедших в еде «посторонних предметах» и «живности». На складе школы банально не было прибора для измерения температурного режима.

А вот в уфимской гимназии №91, где школьникам не нравилась подаваемая еда, серьезных нарушений не выявили.

Начальник управления Прочаковская, в своем обращении к главе региона Радию Хабирову, отметила, что большинство жалоб приходятся на холодную еду. Глава Башкирии, в свою очередь, подчеркнул важность увеличения мест и замене оборудования в столовых. Это, по его мнению, позволит решить проблему некачественного питания школьников.

А вот жалобы про невкусную еду Хабирова не впечатлили. Глава региона заявил, что «жареное дети и дома могут поесть», а школьная еда должна быть полезной. При этом он призвал руководителей школ провести дополнительную работу по пропаганде здорового питания среди школьников их родителей.