В Башкирии на 11,7% выросли цены на продукты питания, больше всех подорожал «борщевой набор»

В республике Башкортостан проводится мониторинг по 52 товарным позициям. Так, 32 позиции составляют продовольственные товары, а 20 – непродовольственные. Министр торговли и услуг республики Алексей Гусев сообщил, что с января 2022 года в республики стоимость товаров выросла на 11,7%.

По словам Гусева, разрыв логистических и производственных цепочек, связанных с санкциями, являются основной причиной роста цен. Он отметил ,что сегодня ажиотажного спроса на товары, который был в марте не наблюдается.

Также зафиксирован рост цены за «борщевой набор». Так, почти вдвое выросла стоимость капусты. Лук подорожал на 69%, морковь на 64%, а картофель на 24%. Это связывают с погодными условиями, которые были в прошлом году, что повлияло на урожайность. Однако стоимость продуктов постепенно начинает снижаться в условиях новых поставок с южных республик.

Среди молочной продукции значительный рост наблюдается у сливочного масла, которое подросло на 27%, молока – 12%. Мясо подорожало с меньшими темпами.

Гусев отмечает необходимость работы в двух направлениях. По его словам, нужно увеличить предоставленность местной продукции и усовершенствовать процессы товаропроведения, что позволит снизить цены.

Стоит отметить, что в Башкирии проводят регулярные ярмарки сельскохозяйственной продукции, что позволяет жителям приобрести товары с минимальной наценкой.

Правительство РБ проработало ряд мер ,которые позволят преодолевать кризис. Так, будут предоставляться льготы на развитие мобильной продукции с атоприлавков. Кроме того, сферу оптово-распределительной торговли и оптовых рынков включат в список приоритетных направлений развития.

В заключение Гусев отметил, что рост цен стабилизируется, что подтверждается мониторингом. Также не наблюдается дефицита федерального или регионального.