Роспотребнадзор РБ опроверг заражение молочной продукции «Вимм-Биль-Данн» ящуром
15:02, 17 октября 2017 Мария Соловьева
Тематическое фото. © pixabay.com
Сообщение об изъятии молочной продукции не соответствует действительности.
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан сообщает, что информация об изъятии молочной продукции «Вимм-Биль-Данн», в связи с обнаружением вируса ящура, не соответствует действительности.
Все продукты животноводства, прошедшие термическую обработку – безопасны для жизни и здоровья людей. Речь идет как о пастеризованном или кипяченом молоке, так и о колбасной продукции или приготовленном мясе.
Ящур - острое вирусное заболевание, которое сопровождается сильной интоксикацией и пузырьково-язвенным поражением слизистых оболочек и кожи. Вирусу также подвержен и человек. От человека к человеку инфекция не передается. Основной путь инфицирования людей - через сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже через мясо.