ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК АФИША ТУРИЗМ
» » Три самых полезных завтрака, от которых не стоит отказываться

Три самых полезных завтрака, от которых не стоит отказываться

9 июня 2019     |  Фото pixabay.com
Три самых полезных завтрака, от которых не стоит отказываться
Ученые опубликовали новый рейтинг самых полезных завтраков, составленный, исходя из результатов научно-медицинских изысканий. О том, что стоит есть по утрам, рассказала представитель Национального исследовательского центра «Здоровое питание» Зинаида Медведева, сообщает КП.ру.

Овсяная каша

Она богата ценными веществами бета-глюканами, которые представляют собой подвид клетчатки и очень полезны. Именно благодаря ним, организм испытывает стойкое чувство насыщения. Лучше всего обрабатывать крупу по минимуму, не покупая готовых каш в пакетиках – в них добавляют много сахара и прочих вредных ингредиентов. Варят овсянку на воде, заправляют – растительным маслом. Это помогает обеспечить организм полезными моно- и полиненасыщенными жирами.

Тем не менее, нет необходимости есть овсянку каждый день. Лучше соблюдать разнообразие в питании. Например, готовить каши из разных круп или их смеси.

Фрукты

Фрукты по утрам – это залог поддержания стабильного веса, получения необходимого количества витаминов и клетчатки. При этом лучше делать выбор в пользу менее сладких груш и яблок, по возможности исключая виноград, дыню и бананы. Необязательно есть фрукты целиком – можно делать салаты, добавляя в них и свежие овощи. Такая трапеза, по мнению исследователей, настраивает на правильное питание в течение всего дня.

Белки

Речь идет о белках в принципе: яйцах, рыбе, чечевице, бобовых. Состоящий из них завтрак незаменим с точки зрения насыщения организма полезными веществами, углеводами и витаминами. Впрочем, и здесь нужно соблюдать умеренность, так как те же яйца, употребляемые слишком часто, могут повысить холестерин в крови.

Нужно ли вообще завтракать

Ученые не настаивают на обязательном завтраке каждый день, рекомендуя ориентироваться по самочувствию. Если же отсутствие раннего приема пищи сказывается на здоровье: например, избыточной массе тела, повышенном холестерине и других вещах – то есть по утрам все-таки стоит. Это поможет правильно распределить калории, нормализовать обмен веществ и снизить вес.


Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх