Роспотребнадзор приступил к проверкам питания в школьных и дошкольных учреждениях Башкирии

15 сентября в Башкирии Роспотребнадзор запустил мониторинг качества питания населения в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья». Прежде всего, эксперты оценит питание детей в школах и детских садах. Проект на сегодня реализуется лишь в некоторых пилотных регионах России, включая Башкортостан. Об этом сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Как стало известно, специалисты Роспотребнадзора будут анкетировать родителей при участии детей и собирать сведения о питании из образовательных учреждений.

В ходе исследования удастся выяснить, как питаются дети не только в школе, но и дома. Полученные результаты мониторинга помогут сформулировать рекомендации по питанию для детей.

Напомним, что также сотрудники Роспотребнадзора обследуют 980 организаций розничной торговли в городах и поселках республики, чтобы понять доступность для людей отечественной пищевой продукции, богатой макро- и микронутриентами.

Как выяснилось, всего эксперты оценят рацион питания детей дошкольного и школьного возраста в 731 коллективе.

Кроме того, в Башкирии проведут анкетирование трех тысяч детей в различных возрастных группах для того, чтобы они дали отзывы о качестве своего питания.

Также стало известно, что специалисты Роспотребнадзора исследуют пищевую продукцию, произведенную в Башкирии. Образцы будут куплены в 100 предприятиях розничной продовольственной торговли региона.