ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
» » Ученые определили пользу употребления картофеля для тела

Ученые определили пользу употребления картофеля для тела

13 мая 2020  |  автор: Иван Егоров   |  Фото pixabay.com
Ученые определили пользу употребления картофеля для телаУченые из университета Мак-Мастер Канады благодаря исследованиям определили, что в состав картофеля входит особый белок. Он поддерживает мышцы в тонусе так же эффективно, как и продукты животного происхождения.

По информации издания Nutrients, в исследовании участвовали две группы молодых и здоровых девушек. На протяжении двух недель они питались примерно по одинаковому рациону. Однако одной группе испытуемых давали по 25 г картофельного белка, а другим — нет.

По истечении 14 дней выяснилось, что у девушек, потреблявших картофельный белок, в мышцах образовывались укрепляющие ткань миофибриллярные белки. Прежде считалось, что такое может быть только при наличии в рационе большого количества мясной продукции.

Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх