Диетолог Сара Брюер назвала оптимальную диету при сахарном диабете второго типа
10:20, 30 января 2021
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Врач-эндокринолог Сара Брюйер пояснила, что средиземноморская диета может стать лучшим вариантом для людей, страдающих от сахарного диабета второго типа. Речь идет о тех пациентах, которым еще не требуется прием препаратов, снижающих сахар, сообщает издание Express.Специалист по эндокринологии сослалась на эксперимент, проведенный учеными, когда они пытались определить, какой тип питания окажется наиболее оптимальным для человека с повышенным уровнем глюкозы. В нем приняли участие 215 добровольцев с лишними килограммами и выявленным недавно диабетом 2-го типа. Одной половине были назначены диеты с ограниченным количеством калорий и малым процентом жиров, всем остальным участникам исследования необходимо было питаться, придерживаясь средиземноморской диеты. Как известно, она включает в себя большое количество овощей и фруктов, а также морепродуктов.
По прошествии четырех лет почти 70-ти процентам добровольцев из первой группы пришлось принимать препараты, снижающие сахар в крови, в то же время, во второй группе эта потребность возникла только у 44% пациентов. Сара Брюйер утверждает, что средиземноморская диета также оказывает профилактическое воздействие на здоровых людей и предотвращает развитие диабета.