Структуру мозга у человека может изменить ежедневное употребление кофеина

Ученые из Швеции установили, что регулярное потребление кофеиносодержащих напитков провоцирует временные изменения в объеме серого вещества. Об этом стало известно из сообщения Lessentiel.

Многие люди не могут начать день без чашечки утреннего кофе. Но вечерний кофе может стать причиной нарушений с засыпанием. Кроме того, проведенные ранее исследования показали, что на фоне недосыпания происходит изменение структуры серого вещества головного мозга.

В исследовании принимали добровольное участие 20 молодых человек без проблем со здоровьем. Всех испытуемых объединяла привычка пить много кофе. Спустя 10 дней ученые дали оценку объема головного мозга людей, которые принимали кофеин в таблетированной форме. Оказалось, что его размер оказался несколько меньше, чем у испытуемых, получавших плацебо. В особенности сильно пострадала часть, ответственная за консолидацию воспоминаний человека.

Доктор Кэролин Райхерт отметила, что полученные результаты не стоит рассматривать в строго негативном ключе. Но, все же, они доказывают, что злоупотребление кофеином вносит изменения в размер головного мозга. Но это явление временное и при отказе от напитка объем серого вещества восстанавливается.