ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Sciencedaily: Чрезмерное употребление сахара влияет на развитие головного мозга детей в будущем

Sciencedaily: Чрезмерное употребление сахара влияет на развитие головного мозга детей в будущем

4 апреля 2021  |  автор: Иван Егоров   |  Фото pixabay.com
Sciencedaily: Чрезмерное употребление сахара влияет на развитие головного мозга детей в будущемЗлоупотребление сладкими напитками в детстве влияет на память во взрослом возрасте, считают американские ученые. Результаты их исследования опубликовал научный журнал Translational Psychiatry.

Специалисты из Университетов Джорджии и Южной Калифорнии считают, что детям 4-6 лет нельзя употреблять больше 19 г сахара в день. Норма для детей 7-10 лет составляет 24 г, старше 11 лет – максимум 30 г.

Превышение негативно влияет на гиппокамп – область головного мозга, отвечающую за переход кратковременной памяти в долговременную. Риск провалов и других проблем с памятью во взрослом возрасте выше у детей, злоупотребляющих сладкой газировкой.

К такому выводу исследователи пришли по результатам экспериментов на лабораторных крысах. Грызунов поделили на две группы. Первую группу кормили стандартно, в питание второй добавляли 11%-ный раствор сахара, аналогичный сладким газировкам.

У подросших крыс ученые протестировали память и выяснили, что животные, регулярно получавшие сладкие напитки, хуже справляются с упражнениями для памяти, чем те, кто их не употреблял. С задачами, не связанными с гиппокампом, подопытные грызуны в обеих группах справились примерно одинаково.

Кроме того, ученые установили, что избыток сладких напитков меняет состав кишечной микрофлоры. Эти изменения также могут ухудшать работу головного мозга.



Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх