ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Воздушный омлет с румяной сырной корочкой: идеальный рецепт для сытного завтрака

Воздушный омлет с румяной сырной корочкой: идеальный рецепт для сытного завтрака

2 августа 2021  |  автор: Дарья Кузнецова   |  Фото ru.depositphotos.com
Воздушный омлет с румяной сырной корочкой: идеальный рецепт для сытного завтракаСегодняшний рецепты пышного и вкусного омлета сможет воплотить в жизнь даже самый неумелый кулинар. Вкуснейшее блюдо с начинкой станет идеальным вариантом для сытного завтрака на скорую руку.

Для приготовления блюда нам понадобятся:

4 яйца;
60мл свежего молока;
70г вареного мяса или колбасы;
150г твердого сыра;
2 веточки зелени;
соль и перец по вкусу.

Взбиваем яйца, молоко, соль и перец до однородной массы. важно не переборщить с солью, так как сыр и колбаса также содержат соль.

Нагреваем сковороду с маслом. На нее выкладываем натертый сыр и готовим на среднем огне 1 минуту. За это время сыр должен немного расплавиться.

Заливаем сыр яичной массой и убавляем огонь до минимума. Сверху выкладываем порезанную мелкими кубиками колбасу или мясо и засыпаем мелко порезанной зеленью. Накрываем все это крышкой и готовим еще 8 минут.

Далее омлет складываем пополам и обжариваем с двух сторон по несколько минут.

Готовый омлет подаем порезанным.

Приятного аппетита!

Смотрите также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх