ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Вкусный рецепт пышного омлета в духовке - сытный завтрак для всей семьи

Вкусный рецепт пышного омлета в духовке - сытный завтрак для всей семьи

15 сентября 2021  |  автор: Дарья Кузнецова   |  Фото ru.depositphotos.com
Вкусный рецепт пышного омлета в духовке - сытный завтрак для всей семьиОмлет – одно из самых распространенных блюд на завтрак. Он приходит на помощь хозяйкам, у которых совсем нет времени на долгую готовку у плиты. Омлет и каша являются настоящими спасителями в таком случае. Сегодня мы поделимся рецептом нежнейшего пышного омлета, на приготовление которого уйдет не более 20 минут.

Для приготовления омлета нам понадобятся:

2 куриных яйца;
100мл молока;
соль и перец по вкусу;
10г сливочного масла;
1 ч. ложка пшеничной муки.

Подготавливаем продукты и включаем духовой шкаф, чтобы он прогрелся. Стоит выбрать температуру в 180 градусов.

В глубокую емкость вбиваем яйца и добавляем к ним молоко. Солим и перчим. Можно добавить и другие любимые специи по вкусу. Аккуратно смешиваем яичную массу венчиком или вилкой.

Добавляем муку, которая позволит омлету держать форму даже после того, как его достали из печи. Не бойтесь, в таком минимальном количестве мука не испортит вкусовые качества блюда.

Форму для выпекания смазываем маслом и вливаем в нее нашу смесь. Отправляем в духовку и запекаем в течение 10-12 минут.

Омлет получается невероятно ароматным и пышным. Конечно, он может слегка опуститься, когда мы его вытащим, но структура и вкус блюда не изменятся.

Подаем горячее блюдо вместе с любимыми овощами и или томатами черри.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Наверх