Фестиваль уличной еды пройдет в Уфе 10-11 декабря
10:49, 26 ноября 2021 | автор: Дарья Кузнецова
Тематическое фото. © pixabay.com
В башкирской столице, в зоне общественного пространства «Арт-квадрат» на 10-11 декабря намечен праздник – Фестиваль уличной еды. Об этом сообщает пресс-служба администрации Уфы. Праздник проводится в рамках форума «Гастрономический туризм». В Уфу съедутся повара из разных республик, краев и областей России, которые угостят уфимцев и гостей города блюдами, характерными для их регионов и покажут свои креативные разработки.
Street Food Russia – профессиональное объединение новаторов из сферы уличной еды – проведет фестиваль-конкурс «Russian Street Food Awards: Большой Урал», где будут участвовать уличные повара из Башкирии и соседних областей.
Уличный повар, который покажет себя лучше всех, сможет показать себя во всероссийском конкурсе, который состоится в будущем году в Калининграде.
Заявки принимаются на интернет-портале конкурса. С участниками будет проведено собеседование, для них будут даны мастер-классы по приготовлению уличной еды.