ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Как приготовить вкусный и насыщенный бульон для борща: секреты опытных поваров

Как приготовить вкусный и насыщенный бульон для борща: секреты опытных поваров

13:05, 10 января 2022  |  автор: Ирина Михалкова
Как приготовить вкусный и насыщенный бульон для борща: секреты опытных поваров
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Борщ – самый распространенный суп, который является вкусным и сытным блюдом. Однако не каждая хозяйка может похвастать идеальным блюдом, так как совершается множество ошибок в приготовлении.

Самой распространенной проблемой является цвет борща, который не удается сохранить.

Также не каждая может приготовить вкусный и насыщенный бульон. Именно от него зависит итоговый вкус блюда.

Многие хозяйки готовят бульон для борща на курином мясе или на смеси мяса разного вида. Несомненно, борщ получается достойным, но он не сравнится с классическим вариантом, который готовится на говядине на мясе. Именно такой бульон будет по-настоящему насыщенным и ароматным.

Мясо должно полностью свариться и стать мягким. После этого его достают и нарезают на кусочки, которые отправляются обратно в борщ уже в самом конце.

Также нельзя забывать и про остальные ингредиенты, которые также влияют на вкусовые свойства борща. Так, например, луковицу лучше добавлять в целом виде.

Также нельзя забывать про лавровый лист и душистый перчик горошком. Такие пряности сделают борщ более насыщенным.

При этом лук и специи можно отправлять уже в готовый борщ. В противном случае вкус блюда будет испорчен.


Круглогодичный санаторий на 750 мест построят в Башкирии за 1,5 млрд рублей

19:02, 4 февраля 2023 | автор: Мария Соловьева
Круглогодичный санаторий на 750 мест построят в Башкирии за 1,5 млрд рублейТематическое фото. © pixabay.comКруглогодичный санаторий на 750 мест построят в Куюргазинском районе Башкирии. Как сообщил инициатор проекта гендиректор компании СТК Рафаэль Байназаров выступая на «Инвестчасе» в правительстве РБ, стройка начнется уже в 2023 году.

Согласно плану санатория на застраиваемой территории расположатся ресторан, отель, столовая, лечебно-оздоровительный корпус, спортивный и игровой комплексы, а также индивидуальные домики для проживания. Планируется также закупка необходимого медицинского оборудования для проведения лечебных процедур в санатории. Общая сумма капиталовложений в реализацию проекта составит 1,5 млрд рублей. Глава Башкирии одобрил инициативу, отметив заинтересованность республики в подобных проектах. 

Радий Хабиров предложил помощь в виде подводки инженерно-коммунальной инфраструктуры к санаторию. Кроме того, он подчеркнул важность грамотной организации работы учреждения с учетом природных и экологических особенностей места застройки.

Компания «Черкизово» займётся в Башкирии развитием птицеводства и растениеводства

18:02, 4 февраля 2023 | автор: Марат Кудеев
Компания «Черкизово» займётся в Башкирии развитием птицеводства и растениеводстваТематическое фото. © depositphotos.comРазвитием птицеводства в Башкирии займётся компания «Черкизово». О чем стало известно в ходе встречи главы республики Радия Хабирова с генеральным директором «Черкизово» Сергеем Михайловым 2 февраля.

На встрече Михайлов рассказал главе республики о планах начать модернизацию приобретённых ранее хозяйств. Речь шла об активах компании «Русское зерно Уфа». Гендиректор «Черкизово» заявил о крупных инвестициях в это дело. По его словам общий объём вложении может достичь суммы в 500 млн рублей. На фоне этого, уже в 2023 году бизнесмен планирует увеличить производительность. Так, производительность мяса бройлеров будет увеличена с 65 до 100 тысяч тонн в год, в дальнейшем производительность должна дойти до 120 тысяч тонн. Свои планы Михайлов подкрепил вескими аргументами. Он заявил, что в продукции бройлеров уже заинтересовался Китай и есть первая заявка на экспорт в эту страну.

Радий Хабиров в свою очередь одобрил бизнес-план руководителя «Черкизово» и заявил, что республика заинтересована в развитии подобных предприятий и пообещал содействие для более интенсивного развития птицеводческой отрасли в регионе.

Дизайн кухни-2023: модные стили и актуальные тренды

17:02, 4 февраля 2023 | автор: Дарья Кузнецова
Дизайн кухни-2023: модные стили и актуальные трендыТематическое фото. © depositphotos.comВ 2023 году среди модных трендов дизайна кухни окажутся экологичность, современные технологии и актуальные оттенки древесины. Эксперты рассказали, каким тенденциям рекомендуется следовать.

Среди основных трендов оказались натуральные оттенки древесины. Эксперт Мелисса Клинк говорит о большом интересе к древесине, особенно в дубовых вариантах. Такие оттенки прекрасно сочетаются с синими, зелёными и розовыми цветами.

В 2023 году неизменной популярностью будут пользоваться мраморные столешницы. Владелец компании по созданию кухонь на заказ Алекс Мейн говорит о высоком спросе на мрамор, который сохранится ещё некоторое время. Он рекомендует также обратить внимание на столешницы из натурального камня, которые также остаются вне времени.

Стиль джапанди подразумевает смешение японской и скандинавской стилистики. В 2023 году этот стиль будет актуален не только в оформлении кухни, но и гостиной и спальни. Дизайнер Мор Кришер говорит, что смешение органических текстур и землистых оттенков на кухне является отличным способом создать уют и умиротворяющую атмосферу в доме.

Технологии развиваются все больше помогая нам в повседневной жизни. Модные девайсы на кухне также являются трендом 2023 года. Например, специальные холодильники с регуляцией температуры для хранения вин.

Основатель магазина натуральных напольных покрытий Джеймс Скалли говорит об использовании экологически чистых материалов в доме, что будет особенно актуально. Многие все больше задумываются об экологической ответственности, подбирая дизайн кухни. По словам Мора, покупатели все больше обращают внимание на качественные и долговечные товары.

Стала известна судьба уфимского кинотеатра «Победа»

16:02, 4 февраля 2023 | автор: Иван Егоров
Стала известна судьба уфимского кинотеатра «Победа»Тематическое фото. © depositphotos.comГлаве Башкирии Радию Хабирову в социальных сетях задали вопрос о дальнейшей судьбе кинотеатра «Победа» в Уфе. Как сообщили в ряде местных СМИ, разъяснила планы по данному объекту одна из сотрудниц администрации Уфы.

Чиновница заявила, что кинотеатр "Победа" - объект исторического и культурного наследия. По факту он памятник архитектуры 1948 года, поэтому подлежит государственной охране. На настоящий момент здание кинотеатра передано в пользование Театру юного зрителя. Чиновница добавила, что в планах мэрии - сделать капитальный ремонт кинотеатра. Для этого уже ведётся подготовка проектной и сметной документации. Параллельно с этим ведутся поиски источника финансирования. В этом году будет подаваться заявка на получение субсидии из федерального бюджета.

Добавим, что в настоящий момент в России действует федеральная программа «Модернизация региональных и муниципальных театров юного зрителя и театра кукол». По программе есть возможность получить средства на капремонт из федерального бюджета. Возможно в связи с этим кинотеатр «Победа» в 2022 году был передан Театру юного зрителя, чтобы попасть в рамки данной программы.

Стилисты назвали самые модные цвета на весну 2023 года

15:02, 4 февраля 2023 | автор: Марат Кудеев
Стилисты назвали самые модные цвета на весну 2023 годаТематическое фото. © depositphotos.comМодные эксперты бренда Gloria Jeans рассказали, какие цвета будут в тренде весной 2023 года. Подробный материал опубликовала Лента.ру.

Эксперты рассказали, что свой гардероб стоит разбавить пастельными оттенками, в том числе небесно-голубым, капучино и мятным. Такие варианты отлично заменят базовый белый цвет. Кроме того, такие оттенки прекрасно сочетаются с любыми деталями.

Также весной в тренде будут оливковый и лавандовый цвета. Первый отлично сочетается с шоколадными и теплыми бежевыми оттенками, а второй – со светлыми ментоловыми. Кроме того, в тренде остаются сложные оттенки серого, вроде дымчатого, графитового, тёмного бетона, которые прекрасно сочетаются друг с другом.
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Наверх