Как правильно приготовить вкусный и нежный шашлык дома: получится не хуже, чем на мангале

Весна уже наступила, однако время выездов на природу с шашлыками еще не настало. Однако многие из нас уже хотят поскорее попробовать это блюдо на мангале. Опытные кулинары уверяют, что шашлык можно приготовить и без мангала в домашних условиях, при этом кусочки мяса получаются невероятно нежными, вкусными и сочными.

Для того, чтобы приготовить шашлык в мультиварке важно заранее подготовить мясо. Можно выбрать как свинину, так и говядину, в зависимости от предпочтений. Также можно остановить свой выбор и на курице.

Мясо обязательно нужно замариновать. Для этого в блендере необходимо измельчить луковицу и киви и добавляем к ним специи по вкусу. Полученной смесью обмазываем кусочки мяса. Спустя время, замаринованное мясо вместе с маринадом отправляем в чашу мультиварки.

Выбираем на устройстве режим «Выпечка» и оставляем готовиться на 40 минут.

Такой рецепт позволит вам приготовить невероятно вкусное, ароматное и нежное мясо, которое по своим вкусовым качествам не уступает шашлыку на мангале.