Вкусный салат с «Охотничий» с копченой колбасой и маринованными огурчиками: съедается вмиг

Салат с копченой колбасой станет идеальной пикантной закуской. При этом его приготовление не потребует много времени. Всего 30 минут и аппетитное блюдо у вас на столе. Больше всего такой салат оценит мужская половина человечества.

Для приготовления вам понадобятся:

150г сырокопченой колбасы;
150г твердого или полутвердого сыра;
3 отварных картофелины среднего размера;
1 банка зеленого консервированного картофеля;
1 репчатый лук;
3 ст. ложки майонеза;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень.

Картофель необходимо промыть и отварить в мундире.

Колбасу и огурцы нарезаем соломкой, а картофель мелкими кубиками. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком, смешанным с яблочным или винным уксусом на несколько минут, чтобы избавиться от горечи.

Все ингредиенты смешиваются. Осталось добавить горошек и заправить майонезом. Салат можно посолить и поперчить при необходимости. В заключении украшаем салат зеленью.

Сытный, пикантный и невероятно вкусный салат «Охотничий» готов.

Приятного аппетита!