ГЛАВНАЯ ОБЩЕСТВО ЭКОНОМИКА ПОЛИТИКА СПОРТ ПРОИСШЕСТВИЯ БАШКОРТОСТАН СТЕРЛИТАМАК ГОРОСКОП ТУРИЗМ
Стерлеград.ру » Общество » Как вкусно засолить сало, чтобы шкурка получилась мягкая и легко откусывалась: бабушкин секрет

Как вкусно засолить сало, чтобы шкурка получилась мягкая и легко откусывалась: бабушкин секрет

23 июня 2022  |  автор: Дарья Кузнецова   |  Фото ru.depositphotos.com
Как вкусно засолить сало, чтобы шкурка получилась мягкая и легко откусывалась: бабушкин секретГоворят, что пересолить сало просто невозможно – оно просто не берет лишнюю соль, но вот сделать так, чтобы шкурка легко откусывалась, под силу не каждому.

Случается, что очень красивое сало с прослойкой получается жестким, как подошва, а шкурка тянется, словно она резиновая.

Бабушкин секрет

Если по правде, то нет такого рецепта, который мог бы сделать сало лучше, чем оно есть.

Поэтому не берут для засолки продукт, полученный от старого хряка, части тела, где находятся молочные железы животного и другие участки.

Как выбрать сало

Как пишут Белновости, лучше всего выбирать для засолки сало с тоненькой шкуркой, которая легко протыкается насквозь спичкой и имеет немного коричневатый цвет.

Пахнет шкурка такого сала горелой соломой.

Как солить

Налейте воды в сковороду, немного, на самое дно, положите сало шкуркой вниз и поставьте сковороду на огонь.

Воды должно быть столько, чтобы она покрывала только шкурку.

С того момента, как закипит вода, кипятите сало еще 5 минут, а затем снимайте и солите по любому известному вам рецепту.

После такой обработки испортить сало будет почти невозможно.



В Уфе планируют потратить 190 млн рублей для нанесения дорожной разметки

25 июня 2022, 19:06 | автор: Иван Егоров | Фото: ru.depositphotos.com
В Уфе планируют потратить 190 млн рублей для нанесения дорожной разметкиВ столице Башкирии начали работы по нанесению дорожной разметки по ночам. Проведение работ было заторможено из-за неблагоприятных погодных условий. Технология нанесения краски требует сухой и теплой погоды. Об этом рассказал замначальника управления коммунального хозяйства и благоустройства Гафур Клызбаев.

Всего на нанесение дорожной разметке в Уфе было выделено 190 млн рублей. Краской выступает термопластик. С начала сезона уже нанесли порядка 50 тыс кв. метров разметки на 19 улицах города.

Всего планируется нанести 130 тыс кв. метров материала. При условии соответствующей погоды, работы планируется завершить к середине июля.



Дизайнер интерьеров перечислила дешевые способы придать спальне дорогой и модный вид

25 июня 2022, 19:06 | автор: Мария Соловьева | Фото: ru.depositphotos.com
Дизайнер интерьеров перечислила дешевые способы придать спальне дорогой и модный видДизайнер интерьеров Кристен МакГоуэн рассказала о способах, которые позволят сделать спальню визуально дороже. Подробный материал представлен в издании The Sun.

МакГоуэн может выглядеть как дорогой номер в отеле, если приобрести качественное постельное белье в нейтральных оттенках. Также стоит исключить сочетающуюся мебель. В спальне должны быть оригинальные предметы, поэтому кровать может не сочетаться с ночным столиком. Если же у вас именно комплект мебели, его можно расставить по разным комнатам.

Также у кровати рекомендуется поставить необычные лампы. Так они могут быть разного цвета для разных сторон кровати. Стоит положить на пол стильный коврик и повесить не менее стильные шторы. Окна должны быть завешаны не только функциональными шторами, но и декоративными.

Кроме того, сделать спальню визуально дороже можно, если поставить здесь кресло или миниатюрный диван. Также для подушек можно использовать наволочки чуть меньшего размера, чтобы подушки выглядели плотно набитыми.



В Уфе планируют установить среднерыночную стоимость жилья на уровне 89,46 тыс рублей

25 июня 2022, 18:06 | автор: Мария Соловьева | Фото: sterlegrad.ru
В Уфе планируют установить среднерыночную стоимость жилья на уровне 89,46 тыс рублейЧлены постоянных комиссий городского совета Уфы рассмотрели проект расчётных показателей рыночной стоимости жилья, которая предусматривает норму предоставления по договору социального найма в 2022 году. Было принято решение установить средней нормой рыночной стоимости жилья в размере 89,46 тыс рублей за 1 кв. метр.

Стоимость учитывает соблюдение санитарные и технические нормы, которые предоставляют жилым помещениям. Так, жилье должно быть с чистовой отделкой, установленной сантехникой и плитой. Это является причиной расчета стоимости показателя именно на вторичном рынке, так как чаще всего в новостройках предусмотрена только черновая отделка.

Территориальный орган Федеральной службы РБ предоставил данные, согласно которым 1 кв. метр жилья на вторичном рынке Уфы стоит 89,46 тыс рублей. Этот показатель был зафиксирован в I квартале 2022 года.



Самые импульсивные и конфликтные: Представители трех знаков зодиака являются настоящими холериками

25 июня 2022, 18:06 | автор: Ирина Михалкова | Фото: ru.depositphotos.com
Самые импульсивные и конфликтные: Представители трех знаков зодиака являются настоящими холерикамиПсихологи говорят о существовании трех видов темперамента человека. При этом астрологи говорят, что определенным знакам Зодиака присущи определённые темпераменты. Предлагаем узнать, кто из представителей Зодиакального круга является настоящим холериком.

Для начала стоит понять, кто такие холерики. Таким людям свойственны:

• импульсивность;
• непоседливость;
• несдержанность;
• конфликтность;
• неустойчивость.

При этом 100% холериков выявить сложно. Однако людей с такими свойствами темперамента большое количество. Люди, о которых мы поговорим далее, могут называться непредсказуемыми.

Овны возглавляют список типичных холериков. Это импульсивные и необузданные люди, которые не умеют сдерживать свои эмоции. Они будут вести себя агрессивно, так как характер у них взрывной. Спокойствие - это не про них. Это касается не только определенных жизненных ситуаций, но и мировоззрения в целом. Представители этого Знака не переносят скуку. Они являются притягательными людьми за счёт наличия сангвистических черт. Они ненавидят одиночество и любят много разговаривать.

Девы также оказались в списке холериков, хотя многие им приписывают качества меланхоликов и флегматиков. Они действительно обладают чертами и талантами флегматиков, однако их реакция на все происходящее в жизни слишком бурная. Конечно, они не такие вспыльчивые как Овны, однако мелочи их расстраивают не меньше. Они выходят из себя, когда им приходится решать большее количество задач, чем нужно. Представители этого Знака всегда чем-то заняты. Они становятся очень агрессивными, когда нужно выделить время под новые задачи.

Львы также могут называться типичными холериками. Они выйдут из себя на тех, кто будет выводить их на эмоции. При этом они не успевают разозлиться. Они могут поставить человека на место, который вывел их из зоны комфорта, физическим или эмоциональным давлением за первые секунды. Представители этого Знака также любят конкуренцию, что подтверждает их холерические свойства. Они с головой окунаются в гонку за финансовое или другое превосходство. Они любят соревновательный процесс и хотят победы.



Радий Хабиров сообщил о развитии бортничества в Башкирии

25 июня 2022, 17:06 | автор: Ирина Михалкова | Фото: pixabay.com
Радий Хабиров сообщил о развитии бортничества в БашкирииГлава Башкирии отметил, что в регионе развивается бортевое пчеловодство. Промыслом занимаются сразу в нескольких местах: в заповеднике «Шульган-Таш», нацпарке «Башкирия», в заказнике «Алтын Солок» и в отдельных регионах республики.

Глава Башкортостана на совещании рассказал о развитии бортевого пчеловодства в республике. По его словам, Башкирия стала единственным местом, где данное ремесло не только сохранили, но и развивают. На данный момент в первозданном виде ремесло предков развивают в заповеднике «Шульган-Таш», национальном парке «Башкирия» и в заказнике «Алтын Сорок». Также бортевое пчеловодство активно развивают в Ишимбайском и Гафурийском, Белорецком и Зилаирском, Мелеузовском и Кугарчинском районах, а также в окрестных деревнях Бурзянского района.

Радий Хабиров отметил, что ученые Башкирии уже получили два патента. Под руководством профессора Айрата Римовича Ишбирдина они планируют глубже изучить породу «Бурзянской бортевой пчелы» и точнее определить способ происхождения бортевого меда. Исследования помогут им детальнее изучить уникальность состава такого меда.

В конце своего обращения глава Башкирии высказал уважение нелегкому и одновременно крайне важному труду пчеловодов, а также поблагодарил их за то, что они мало спят, но много работают.

Наверх