Стерлеград » Общество » Три секретные добавки, которые позволят значительно улучшить вкус пельменей

Три секретные добавки, которые позволят значительно улучшить вкус пельменей

12:15, 28 января 2023
Три секретные добавки, которые позволят значительно улучшить вкус пельменей
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Покупные полуфабрикаты пельменей считаются самым простым блюдом, которое есть практически в каждом холодильнике «на всякий случай». Они могут выручить, когда нет времени на обед или ужин. Однако даже магазинные пельмени могут стать настоящим кулинарным шедевром, если применить всего три добавки, которые изменят вкус блюдо до неузнаваемости.

Многие предпочитают варить пельмени в слегка подсоленной воде. Однако такой способ не позволит пельменям полностью раскрыть свой вкус. Тесто остается пресным и практически безвкусным.

Так, при варке пельменей, по мнению кулинарных экспертов, стоит добавлять еще три ингредиента. К ним относятся лавровый лист, который придаст блюду иной аромат, луковица и зубчик чеснока. Последние необходимо очистить и разрезать пополам. Та кони раскроются и сделают вкус бульона и самих пельменей более насыщенным.

При этом покупные пельмени можно приготовить и на сковороде. Для этого их обжаривают до хрустящей корочки и подают с соусом из сыра.
Популярное