Какао как ключ к здоровью: названы неочевидные преимущества напитка

В рамках интервью на радио Sputnik, врач-диетолог и специалист по фитотерапии Татьяна Залётова поделилась своими научными наблюдениями о полезных свойствах какао.

Залётова утверждает, что регулярное употребление какао без добавления сахара может играть значительную роль в профилактике и замедлении прогрессирования некоторых хронических заболеваний, включая цирроз печени и сахарный диабет. По её мнению, это обусловлено наличием в какао биоактивных соединений, которые помогают уменьшать склеивание тромбоцитов, а также содержанием антиоксидантов и флавоноидов, благотворно влияющих на память.

Кроме того, Залётова отмечает, что какао может стать важной частью комплексной терапии для пациентов с различными заболеваниями, в том числе с вирусными гепатитами. Также напиток полезен для профилактики некоторых видов онкологических заболеваний.

"Какао, приготовленное из чистого порошка без добавления сахара и молока, максимально сохраняет свои полезные свойства, — утверждает диетолог. — Рекомендуется употреблять его не менее двух-трёх раз в неделю для достижения видимого эффекта".

В заключение, Залётова предостерегае тпациентов от чрезмерного употребления какао с сахаром или сиропом, так как это может негативно сказаться на весе и общем состоянии здоровья. Она подчеркивает, что важно умеренно подходить к выбору и количеству употребляемых продуктов, даже если они обладают полезными свойствами. "Помните, что здоровье начинается не только с правильного выбора продуктов, но и с баланса в их потреблении", — заключила врач-диетолог.