Ученые запустили инициативу по употреблению тмина для сердца и фигуры

В обзоре, опубликованном в научном журнале Biomedicines, были представлены результаты исследований, указывающие на потенциальную пользу семян черного тмина (Nigella sativa) для здоровья сердца и процесса похудения. Ученые обнаружили, что активное вещество тимохинон, содержащееся в черном тмине, способствует снижению образования активных форм кислорода и увеличивает биодоступность оксида азота (NO), что может влиять на уровень кровяного давления.

Дополнительно, исследователи отмечают снижение уровней провоспалительных белков цитокинов благодаря применению черного тмина, что указывает на его важную роль в борьбе с воспалениями, способствующими развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Эксперименты, проведенные на крысах, подтверждают эффективность семян черного тмина в снижении повреждения сердца при инфаркте, а также его положительное воздействие на снижение веса. Черный тмин демонстрирует способность уменьшать аппетит и всасывание сахара в кишечнике, что делает его потенциально полезным средством в борьбе с лишним весом.

Происходящий из семейства лютиковых, черный тмин известен своим широким применением в традиционной медицине стран Азии и Ближнего Востока. Индия признана крупнейшим производителем этого ценного растения, которое используется для лечения различных заболеваний, включая астму, бронхит, расстройства желудка и кожные инфекции.

В заключение, авторы обзора подчеркивают необходимость дальнейших качественных исследований с участием людей для подтверждения всех полезных свойств черного тмина.