Стерлеград » Общество » Опубликован список продуктов, снижающих риск густой крови и диабета

Опубликован список продуктов, снижающих риск густой крови и диабета

15:24, 26 февраля 2024
Опубликован список продуктов, снижающих риск густой крови и диабета
Тематическое фото. © Изображение сгенерировано нейросетью
Врачи провели исследование: топ продуктов против густой крови и высокого сахара
Диетологи назвали ключевые продукты питания, способные оказывать двойное действие на организм: регулировать уровень сахара в крови и предотвращать уплотнение крови. Эксперты подчеркивают важность белковой пищи, такой как птица, рыба, орехи, бобовые и тофу, в поддержании оптимального баланса сахара в крови, что в свою очередь влияет на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

Диетолог Лиза Афинская в своем Telegram-канале отметила, что дополнительное потребление продуктов, богатых магнием и омега-3 жирными кислотами, таких как тыквенные семена, миндаль, семена чиа и кешью, способствует снижению уровня кортизола и предотвращает развитие хронического стресса. Эти элементы питания не только улучшают общее состояние здоровья, но и снабжают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Юлия Чехонина, врач-диетолог и старший научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, подчеркивает роль овощей, фруктов, круп и некоторых видов рыбы, таких как скумбрия и горбуша, в обогащении рациона хромом – микроэлементом, критически важным для синтеза инсулина и предотвращения инсулинорезистентности.

Кроме того, рыба как источник белка и продукт с низким гликемическим индексом рекомендована врачами не только для поддержания здоровья сердца, но и для профилактики заболеваний, связанных с уплотнением крови. Недостаток белка в рационе может привести к увеличению вязкости крови, что увеличивает риск развития серьезных состояний, таких как варикоз, тромбофлебит и инфаркт.

Эксперты единодушно советуют обратиться к специалисту за индивидуальной консультацией перед внесением изменений в свой рацион питания, подчеркивая важность профессионального подхода к здоровому питанию.
Популярное