Врачи РФ провели анализ и рекомендуют фисташки для глаз и сосудов
05:13, 27 февраля 2024 Дарья Кузнецова
Фото © Изображение сгенерировано нейросетью
В эфире популярной телепрограммы «Жить здорово!» специалисты поделились ценными сведениями о пользе экзотических орехов, в частности фисташек. Основное внимание было уделено кремнию — ключевому компоненту для здоровья, влияющему на состояние коллагена, необходимого для поддержания здоровья сосудов, кожи и костей. Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул важность кремния для сохранения четкости зрения благодаря его способности поддерживать эластичность сосудов, питающих сетчатку глаза. Согласно проведенным исследованиям, 100 граммов фисташек содержат 1,7 суточной нормы кремния, а потребление 50 граммов этих орехов ежедневно способствует здоровью сосудов, что критически важно для зрения.
Елена Малышева, ведущая программы, также отметила преимущества фисташек благодаря содержанию витамина В6, необходимого для питания макулы — центральной части сетчатки, что предотвращает дистрофию этой области глаза. Помимо этого, фисташки выделяются низким уровнем аллергенности, делая их подходящим выбором для многих людей.
В дополнение к вышесказанному, специалисты подчеркнули, что фисташки могут быть более полезными, чем грецкие орехи и семена подсолнечника, особенно по содержанию витамина В6, где фисташки являются несомненным лидером. Малышева рассказала, что для восполнения суточного дефицита этого витамина достаточно гораздо меньшего количества фисташек по сравнению с грецкими орехами, что делает их прекрасной альтернативой в рационе питания, учитывая их более низкую калорийность.
В заключение, эксперты подчеркнули, что фисташки также богаты мелатонином, который способствует нормализации сна. Таким образом, употребление всего 10-12 орешков перед сном может улучшить качество сна, делая фисташки не только полезным, но и приятным дополнением к ежедневному рациону.