Хирург Умнов рассказал, чем опасны настойки на фруктах и ягодах

Врачи предупреждают о скрытой угрозе, которую представляют собой домашние фруктовые и ягодные настойки. Исследования показывают, что эти популярные напитки могут нести серьезные риски для здоровья из-за содержания метанола и токсинов из косточек. Александр Умнов, опытный хирург, подчеркнул опасность, которую могут представлять эти настойки, особенно при длительном употреблении.

Согласно эксперту, настойки содержат высокие уровни сахара и алкоголя. Сахар способствует развитию сильного вздутия кишечника и сахарного диабета, в то время как алкоголь негативно влияет на центральную нервную систему, печень, желудок, сердце и сосуды. Кроме того, сахар в организме превращается в жиры, которые могут откладываться на стенках сосудов, способствуя развитию атеросклероза.

Александр Умнов также отметил, что из-за мягкости настоек с ними легко переборщить. Однако, если употреблять настойки, то предпочтение следует отдавать продукции промышленного производства, поскольку в них реже встречается метиловый спирт и амигдалин — опасные вещества, которые могут присутствовать в домашних настойках. Амигдалин, содержащийся в косточках вишни, миндаля и абрикоса, в организме может превратиться в синильную кислоту, вызывая отравление, которое может привести к аритмии, остановке сердца и острому панкреатиту.

Эксперты призывают к осторожности при употреблении домашних настоек и рекомендуют обращать внимание на происхождение и состав напитков, чтобы избежать потенциально опасных последствий для здоровья.