Врач Лапа посоветовала снизить потребление молока и творога после 18 лет

Врач-терапевт высшей квалификации Людмила Лапа подчеркивает важность ограничения употребления молока и молочных продуктов среди взрослого населения. По её словам, после достижения определённого возраста, способность организма перерабатывать данные продукты существенно снижается. «С 18 лет необходимо минимизировать потребление молока, а творога — аналогично. Наш желудочно-кишечный тракт не в состоянии эффективно перерабатывать эти продукты, в то время как мы с лёгкостью включаем в рацион йогурты и кефир, полагая это полезным. На деле же, с возрастом ферментативная активность уменьшается, ухудшая переработку пищи», — объясняет специалист.

Лапа также отмечает, что особое внимание стоит уделить питанию детей до 12 лет, у которых ещё не полностью сформирована иммунная система. Критически важно контролировать рацион и у пожилых людей.

Поддерживая это мнение, иммунолог высшей категории Евгения Паршина ранее заявила, что хотя жирное молоко может благоприятно влиять на микрофлору кишечника, людям с высоким сердечно-сосудистым риском или на лечебной диете лучше отдать предпочтение менее жирным продуктам.