Стерлеград » Общество » Врачи перечислили лучшие продукты для здорового питания, доступные в РФ

Врачи перечислили лучшие продукты для здорового питания, доступные в РФ

00:15, 10 апреля 2024
Врачи перечислили лучшие продукты для здорового питания, доступные в РФ
Тематическое фото. © depositphotos.com
Сбалансированное питание является ключом к хорошему здоровью и долголетию. Эксперты «СберЗдоровья» и «СберМаркета» поделились советами о составлении оптимального рациона и перечислили продукты, способствующие укреплению здоровья, доступные на российском рынке.

Дарья Утюмова, врач-терапевт и врач-гастроэнтеролог, настоятельно рекомендует придерживаться метода «тарелки» при составлении ежедневного меню. Согласно этому методу, тарелка диаметром 22-23 см условно делится на четыре части: половина должна быть заполнена овощами, зеленью, фруктами и ягодами; четверть — растительными или животными белками; оставшаяся четверть — сложными углеводами.

Специалисты отмечают важность разнообразия в рационе и рекомендуют включать в него продукты с высоким содержанием полезных веществ. К таким продуктам относятся авокадо, способствующее снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, шпинат, улучшающий работу пищеварительной системы, и брокколи, обладающая антиоксидантными свойствами.

Не менее полезными являются крупы, такие как киноа, благоприятно влияющая на сердце и зрение, и отруби, улучшающие работу желудочно-кишечного тракта. Среди напитков особое внимание уделяется воде и травяным чаям, обогащённым медом, липой, мелиссой и другими полезными ингредиентами.

Анализ спроса покупателей в России показал увеличение интереса к здоровому питанию. В частности, наблюдается рост покупок питьевой и минеральной воды, а также овощей и зелени, включая брокколи и шпинат. Кроме того, возросли продажи биологически активных добавок и спортивного питания.

Дарья Утюмова подчёркивает, что переход на сбалансированное питание должен быть постепенным, и рекомендует при необходимости обращаться за консультацией к специалистам.
Популярное