Чудо или развод? Правда о коллагеновых добавках, которую вам не расскажут производители

Коллаген, широко известный как один из ключевых компонентов для поддержания молодости и здоровья кожи, в последнее время обрастает множеством мифов и предположений относительно его чудодейственных свойств. В ходе интервью для Pravda.Ru эксперт по спортивному питанию и фармакологии Александр Евсеев разъяснил научную сторону вопроса о коллагене, развеивая популярные заблуждения.

Коллаген — это фибриллярный белок, основная функция которого — укрепление соединительных тканей, включая кожу, суставы и связки. Этот белок формируется из аминокислот и обеспечивает прочность и эластичность тканей. В организме человека коллаген постоянно обновляется: старые фибриллы замещаются новыми.

Многие производители добавок утверждают, что коллаген способствует укреплению кожи, восстановлению суставов и обладает другими «чудодейственными» свойствами. Однако Евсеев подчеркивает, что действие коллагена не столь прямолинейно. Поскольку это белок, который должен быть переработан в желудочно-кишечном тракте до аминокислот перед тем как быть использованным организмом, простое потребление коллагена не гарантирует его доставку в нужное место.

Как правильно использовать коллаген?

Для эффективного синтеза коллагена необходимо учитывать несколько ключевых аспектов:

- Питание: Достаточное потребление белка крайне важно, так как из него организм извлекает необходимые аминокислоты.

- Микронутриенты: Специальные ферменты требуют наличия определённых витаминов и минералов для синтеза коллагена. Например, железо помогает создавать прочные волокна коллагена.

- Витамины: Важную роль играют такие элементы как витамин С и В6, которые активизируют процесс обновления соединительной ткани.

Хотя прием добавок с коллагеном может иметь некоторую пользу благодаря насыщению организма аминокислотами для собственного производства белка, одной только добавки недостаточно для гарантирования здоровья кожи или суставов. Нужный эффект достигается компlexныm подходом к питанию и уходу за своим телом.