Диетолог: одинокие мужчины и женщины страдают от разных пищевых проблем

Одиночество оказывает значительное влияние на пищевые привычки людей, и этот факт особенно заметен в различиях между мужчинами и женщинами. Как отметила в интервью для Общественной Службы Новостей диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова, мужчины, живущие в одиночестве, склонны к редкому, но обильному питанию. В течение дня они употребляют много кофе, часто сопровождаемого вредными сладостями, а на ужин предпочитают мясные, жирные и углеводные блюда, такие как фаст-фуд. Такой режим питания может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а также желче- и мочекаменной болезни.

Женщины, находящиеся в аналогичной ситуации, менее склонны нарушать режим питания, однако их диета содержит значительное количество сладостей. Сахар для них — это способ компенсировать одиночество. «Даже если женщины уделяют внимание завтраку и включают в свой рацион овощи и клетчатку, частые сладкие перекусы в течение дня значительно увеличивают их калорийность», — подчеркивает Дианова. При этом, вечером у них возникает желание сократить калорийность питания, что может привести к нарушению пищевого поведения и попыткам «отыграться» за дневные калории.

Для минимизации негативных последствий диетолог советует следить за достаточным количеством овощей в рационе, избегать эмоционального переедания и, по возможности, выбирать менее вредные сладости, такие как пастила или сухофрукты.