Стерлеград » Общество » Ученые выяснили, что какао помогает улучшить память

Ученые выяснили, что какао помогает улучшить память

14:00, 7 декабря 2014
Ученые, работающие в Колумбийском университете Нью-Йорка, провели эксперимент, в ходе которого выяснили следующее: при употреблении напитка какао, память становится лучше.

Ученые, пытаясь выяснить действительно ли какао улучшает память человека, провели эксперимент на более чем 35 людях. Их возраст был от 50 до 70 лет. Известно, что какао бобы богаты на такие вещества, как антиоксиданты и флавоноиды. Они улучшают работоспособность головного мозга потому, что благодаря им, происходит прилив крови. Всех участников разделили на две группы: первая — пила ежедневно какао в количестве около 9000 мг, вторая — не пила какао напиток.

Самое интересное, что люди, пьющие какао, повысили уровень своей памяти. У 60-летних память стала намного лучше — так, как будто им сейчас 35. Ученые объяснили это тем, что в зубчатую извилину головного мозга улучшается поток крови.
Популярное