Рецепт бюджетный, а вкус — как в дорогом ресторане: салат «Дружба» съедают за 5 минут

В кулинарных соцсетях и блогах стремительно набирает популярность салат «Дружба» — простое, но эффектное блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов буквально за несколько минут. Домашние хозяйки уже называют его «спасением» для будничных ужинов и праздничных столов.

Несмотря на простые ингредиенты, салат отличается воздушной текстурой и насыщенным вкусом. Визуально он выглядит стильно и уместно как в общей салатнице, так и в порционной подаче — слоями или в тарталетках. Благодаря сочетанию сливочного сыра, свежих овощей и крабового мяса, блюдо получается легким, но сытным.

Для приготовления понадобятся три варёных яйца, одна упаковка плавленого сыра, около 100 граммов крабовых палочек, один-два свежих огурца, пара зубчиков чеснока, а также соль, специи и соус на выбор — майонез или другой вариант, по вкусу.

Сначала яйца отваривают вкрутую, затем натирают. Плавленый сыр, предварительно охлаждённый, также натирается для лёгкой текстуры. Огурцы очищаются от кожуры и нарезаются тонкой соломкой. Крабовые палочки мелко шинкуются. Все компоненты соединяются в глубокой посуде и заправляются соусом. При желании добавляется чеснок — он придаёт пикантную нотку.

Салат подают охлаждённым. Он сохраняет свежесть и вкус на следующий день, что делает его идеальным вариантом не только для праздничного стола, но и для быстрого перекуса.