Рецепт торта с греческим йогуртом, который готовится за 10 минут и подходит для диеты

В преддверии лета всё больше гражан обращают внимание на лёгкие и полезные десерты. Настоящим хитом сезона стал греческий йогуртовый торт — воздушный и нежный, он покоряет не только вкусом, но и пользой.

Этот десерт отлично подходит для тех, кто стремится к правильному питанию, но не хочет отказываться от сладкого. Он легко готовится из минимального набора ингредиентов и не требует особых кулинарных навыков. В его составе — обезжиренный греческий йогурт, рикотта, яйца, мука из коричневого риса и тёмная шоколадная крошка.

Процесс приготовления прост: сначала в глубокой миске смешивают йогурт и рикотту, по желанию добавляя щепотку корицы для аромата. Затем в массу поочерёдно вводят яйца и муку, тщательно перемешивая. После этого добавляют шоколадную крошку. Готовое тесто выкладывают в форму и выпекают в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Особую популярность торт получил за счёт своей низкой калорийности — всего 80 килокалорий на порцию. Это делает его отличным выбором не только для завтрака, но и для лёгкого перекуса в течение дня. А с приближением пляжного сезона интерес к рецептам без лишних калорий только растёт.

Популярность греческого йогуртового торта стремительно растёт: он уже появился в рационе многих тех, кто придерживается ЗОЖ, и завоёвывает сердца даже самых взыскательных гурманов.