Вкусно, сытно и быстро: эту острую намазку готовят за 5 минут — и не успеваешь намазать, как уже съели
17:07, 24 июня 2025 Ирина Михалкова

Фото © pixabay.com
Домашние намазки стремительно набирают популярность среди кулинаров и ценителей простых, но ярких вкусов. Особенно в жаркое время года хочется чего-то пикантного и в то же время лёгкого. Сегодня расскажем о рецепте остренькой намазки, которая исчезает со стола быстрее, чем вы успеете ее подать.Эта закуска станет настоящей находкой для любителей перчинки. Готовится за считанные минуты и требует минимального набора ингредиентов. Основой намазки служит плавленый сыр, а за характерную остроту отвечает чеснок и красный перец. Рецепт универсален: подойдёт как для тостов, так и в качестве соуса к мясу или гарниру.
Для приготовления понадобится:
Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 столовые ложки
Красный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок нужно измельчить, сыр натереть на мелкой тёрке, затем все ингредиенты соединяются в миске и тщательно перемешиваются до однородной массы. По желанию можно добавить немного свежей зелени или каплю лимонного сока для пикантности. Подавать лучше охлаждённой — вкус становится насыщеннее.
Такой простой рецепт может стать настоящим хитом на любом столе. Он идеально подойдёт для неожиданных гостей, пикника или лёгкого перекуса. Главное — приготовить побольше: расхватывают в мгновение ока.