Вкуснейший салат с сыром «Косичка»: готовится за 5 минут и исчезает со стола первым

Салат с копченым сыром «Косичка» — простой, но при этом невероятно вкусный рецепт, который выручит в любой ситуации. Легкая закуска готовится буквально за считаные минуты, особенно если заранее сварить яйца. Благодаря копченому сыру блюдо приобретает выраженный пикантный вкус и тонкий аромат, который выделяет его среди других салатов.

Как отмечает гастрономический эксперт, шеф-повар и технолог общественного питания Екатерина Бондарева, «копченый сыр “Косичка” — это не просто ингредиент, а вкусовой акцент, который способен превратить даже самое обычное блюдо в яркую кулинарную находку».

Салат подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. А самое главное — его приготовление не требует ни кулинарного опыта, ни большого количества времени.

Ингредиенты (на 3–4 порции):

Копченый сыр «Косичка» — 100 г

Морковь по-корейски — 150 г

Консервированная кукуруза — 1 банка (около 200–250 г)

Куриные яйца — 2 шт.

Майонез — 50 г

Свежий укроп — 10 г

Соль и черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить салат с сыром «Косичка»: пошаговый рецепт

Подготовка яиц:
Сначала отварите яйца вкрутую. Обычно на это уходит около 10 минут после закипания. Затем остудите их в холодной воде — это облегчит очистку.

Нарезка ингредиентов:
Копченый сыр аккуратно нарежьте короткими полосками или порвите руками — это придаст салату более интересную текстуру. Яйца очистите и нарежьте мелким кубиком.

Подготовка зелени:
Укроп хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем. Удалите жесткие стебли и мелко нарежьте ароматную зелень.

Сборка салата:
В глубокой миске соедините яйца, сыр, морковь по-корейски, кукурузу и укроп. Добавьте майонез, немного соли и перца. Перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов.

Подача:
Готовый салат можно подавать сразу или дать настояться в холодильнике 10–15 минут. Перед подачей украсьте веточкой свежей зелени.

По словам диетолога Светланы Блиновой, «в умеренных количествах такой салат вполне может вписаться в рацион, особенно если заменить обычный майонез на домашний или более легкий соус на основе йогурта».

Салат с сыром «Косичка» станет настоящей находкой для занятых людей, которым важно вкусно поесть без лишних хлопот. Запомните этот рецепт — он точно пригодится вам не раз.