Вкуснейшая рыбная намазка на хлеб за 2 минуты: всего 5 ингредиентов — и идеальная закуска готова

Вкусная и простая в приготовлении закуска — рыбная намазка на хлеб — покоряет с первого кусочка. Это универсальное блюдо, которое можно подать как к праздничному застолью, так и к повседневному завтраку или перекусу.

Закуска готовится буквально за пару минут, не требует сложных ингредиентов и при этом радует насыщенным вкусом. В основе — рыбные консервы, отварные яйца и немного свежей зелени. Получается нежная, ароматная намазка, которую можно подавать как на обычном подсушенном хлебе, так и в тарталетках, с крекерами или даже с чипсами.

Такое блюдо оценят и гости, и домочадцы — ведь сочетание рыбы, лука и яиц делает вкус особенно гармоничным. А простота приготовления позволяет готовить эту закуску в любое время, даже когда неожиданно нагрянули гости.

Какие ингредиенты понадобятся (расчет на 3–4 порции):

Рыбные консервы (в масле или собственном соку) — 1 банка (около 240 г)

Лук репчатый — 1 небольшая луковица (примерно 80 г)

Куриные яйца — 2 шт. среднего размера (по 55–60 г)

Свежий укроп — 1 небольшой пучок (около 10–15 г)

Майонез классический — 1 столовая ложка (примерно 25 г)

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Откройте банку с консервированной рыбой, слейте лишнюю жидкость и переложите содержимое в глубокую миску. Разомните рыбу вилкой до однородного состояния.

Шаг 2. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Лук очистите от шелухи. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками, а укроп измельчите ножом.

Шаг 3. Соедините все подготовленные ингредиенты в одной емкости, добавьте майонез и хорошо перемешайте до однородной массы.

Шаг 4. Намажьте готовую закуску на ломтики белого хлеба, багета или подавайте в тарталетках. Закуска будет особенно вкусной, если слегка подсушить хлеб в тостере.

Готово! Буквально за пару минут у вас на столе появится ароматная, нежная и сытная намазка, которая разлетается на ура. Она отлично сочетается с зеленью, свежими овощами и станет настоящей «палочкой-выручалочкой» для любого случая.