Пышный омлет из 3 яиц за 10 минут: вкусный и простой рецепт, который достоин кулинарной книги

Приготовление пышного и аппетитного омлета не требует обширного набора ингредиентов, специальных навыков или значительных временных затрат. Предлагаем вашему вниманию рецепт омлета, который можно приготовить всего за 10 минут, идеально подходящего для завтрака.

Ингредиенты:

3 яйца
3–3,5 столовые ложки кефира
1 столовая ложка муки
Щепотка соды
Соль по вкусу

Пошаговая инструкция:

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.

В глубокой миске взбейте яйца, добавьте кефир, муку, соль и соду. Тщательно перемешайте смесь венчиком или вилкой до однородной консистенции.

Вылейте полученную яичную массу на разогретую сковороду, накройте крышкой и уменьшите огонь до чуть ниже среднего. Готовьте омлет около 5 минут, пока он не станет пышным и полностью пропечённым.

По желанию, перед приготовлением можно добавить в смесь натёртый сыр, нарезанную колбасу или свежую зелень, что придаст блюду дополнительные вкусовые оттенки.

Этот простой рецепт позволяет быстро приготовить вкусный и сытный завтрак без лишних усилий.