На праздничном столе всегда найдется место для оригинальных закусок, способных удивить гостей. Одним из таких блюд являются фаршированные шампиньоны, которые не только быстро готовятся, но и обладают великолепным вкусом. Эта закуска станет настоящим хитом и быстро исчезнет с тарелки.
Для приготовления необходимо тщательно промыть шампиньоны и аккуратно удалить ножки. Затем грибы следует разместить на противне, предварительно смазанном растительным маслом. Фарш необходимо смешать с приправами и зеленью, после чего сформировать из него шарики одинакового размера. Эти шарики помещаются в шляпки грибов, и все это запекается при температуре 180 градусов около 25 минут. В завершение стоит посыпать закуску тертым сыром и оставить в духовке еще на несколько минут, чтобы образовалась аппетитная золотистая корочка. Приятного аппетита!