Диетологи в восторге: этот салат поможет очистить организм и похудеть без усилий

Многие, кто следит за фигурой, нередко жалуются на однообразие и пресный вкус диетических блюд. Однако повар и эксперт по кулинарии сетевого издания «Стерлеград» Наталья Смирнова уверена: даже низкокалорийные рецепты можно сделать аппетитными и интересными.

Одним из самых популярных детокс-блюд считается салат «Метла», который известен своими очищающими свойствами. По словам специалиста, его стоит периодически включать в рацион для поддержания здоровья и правильного пищеварения.

Этот салат помогает вывести токсины из организма, способствует нормализации работы кишечника и, к тому же, обладает приятным свежим вкусом.

Белокочанная капуста – 500 г

Морковь – 1 шт.

Свекла – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 2 дольки

Яблочный уксус – 1 ст. ложка

Оливковое масло (нерафинированное) – 1 ст. ложка

Соль – по вкусу

1. Нашинкуйте капусту как можно тоньше, чтобы салат получился более нежным.

2. Морковь и свеклу натрите на терке.

3. Лук нарежьте кольцами, а чеснок мелко порубите ножом.

4. Все ингредиенты переложите в миску.

5. Смешайте масло с уксусом и солью, заправьте салат.

Готовое блюдо можно подавать сразу, но для более насыщенного вкуса рекомендуется оставить его на 15–20 минут, чтобы овощи пропитались заправкой.

По мнению эксперта, этот салат – отличный вариант для поддержания формы, ведь он не только низкокалориен, но и полезен для пищеварения.