Этот омлет в духовке получается пышным, как в ресторане: секрет в одном ингредиенте

Омлет – одно из самых популярных блюд для завтрака. Оно сытное, питательное и легко готовится. Однако если классический вариант уже приелся, можно попробовать приготовить омлет с сыром. Этот рецепт делает блюдо нежным, воздушным и насыщенным по вкусу.

Что потребуется:

8 яиц
150 г твердого сыра
400 мл молока высокой жирности
Соль по вкусу

Как приготовить:

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив немного соли.

3. Натрите сыр на терке и перемешайте его с яичной массой.

4. Смажьте форму для запекания маслом и вылейте туда смесь.

5. Готовьте в духовке 30-35 минут до румяной корочки.

6. Перед подачей украсьте зеленью или свежими овощами.

Такой омлет получается воздушным, ароматным и идеально подходит для сытного завтрака. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!