В Башкирии проверили зарубежную рыбу с возможным содержанием опасных бактерий

Прокуратура Башкирии провела проверку по факту поставки зарубежной рыбы с возможным содержанием опасных бактерий, сообщает пресс-служба Прокуратуры РБ.

Установлено, что в мае текущего года из города Санкт-Петербург в Башкирию привезли 23 тонны замороженной горбуши, произведенной в США.

Спустя три недели Управление ветеринарии Санкт-Петербурга сообщило, что в рыбе выявлены микроорганизмы, вызывающие листериоз.

В нарушение законодательства Управление ветеринарии РБ не организовало на основании данной информации внеплановую проверку предпринимателей для пресечения розничной продажи рыбы.

Подведомственное Управлению учреждение нарушило санитарные правила при экспертизе указанной партии рыбы, что привело к неопределенности результатов исследования.

После прокурорского вмешательства и проведения повторного отбора проб ведомство пришло к выводу об отсутствии опасных бактерий в продукции.

Прокуратура Башкирии внесла в адрес начальника Управления представление об устранении нарушении законодательства и привлечении виновных лиц к ответственности.

В настоящее время начальника отдела Управления, руководителей и сотрудников Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории и Уфимской городской ветеринарной станции наказали в дисциплинарном порядке.