8 запретов, которые нужно знать при использовании микроволновки

Микроволновка уже давно стала неотъемлемой частью современной кухни и незаменимой помощницей для хозяек. Однако не все продукты и материалы подходят для нагрева в таком приборе.

Конечно, готовить в микроволновке намного проще, однако это может быть опасно. Нередко разогрев привычной пищи приводит к неприятным сюрпризам. Дело в том, что микроволновка работает по принципу высокочастотных электромагнитных волн. Они нагревают частицы воды, содержащейся в пище, благодаря чему нагревается и сам продукт. Однако не все продукты и материалы могут безопасно взаимодействовать с такими волнами.

Пластиковая посуда, в которой разогревают пищу должна быть помечена специальным знаком, который указывает на пригодность посуды для взаимодействия с микроволновой печью. В противном случае, пластик будет выделять вредные частицы, которые с едой попадут в наш организм.

Бумажные и картонные контейнеры также не пригодны для использования в микроволновке. Они проклеены липкой пленкой, которая не должна нагреваться. Пенополистироловые контейнеры категорически под запретом для разогрева пищи, так они выделяют токсичные вещества при нагреве.

Взрывоопасные продукты, такие как яйца стоит нагревать в классической печи. Микроволновка может привести к разрыву оболочки из-за невозможности расширения воды внутри продукта. К таким же продуктам относятся томаты и виноград.

Жидкости разогревать в микроволновке можно, но стоит с осторожностью их извлекать, так как можно получить ожоги. Супы стоит разогревать только с крышкой, иначе содержимое емкости может разбрызгаться.

Металлическая посуда или посуда с металлическими вставками ни в коем случае не должна разогреваться в микроволновке, так как она может вызвать образование искр. Это может не просто повредить технику, но и привести к пожару. По той же причине для нагрева не подходит фольга. Кроме того, фольга может еще и расплавиться.

Фарфоровые чашки также не стоит нагревать в микроволновке. Нередко на такой посуде встречаются позолоченные или серебряные узоры, которые по принципу металла могут навредить прибору и привести к пожару.

Перец чили или просто перец тоже не стоит нагревать в микроволновке, так как в процессе нагрева могут образоваться едкие пары, которые могут сработать как перцовый баллончик.

Также не рекомендуется разогревать микроволновую печь, если она пустая. Волны при отсутствии предмета, поглощающего их, могут воздействовать на генератор прибора и повреждают его.