
Тематическое фото. © ru.depositphotos.com
Баварский салат отличается своим необычайным вкусом и простотой приготовления. Это сытный салат, который подойдет даже на каждый день и для праздничного стола. Для этого необходимо нарезать кубиками следующие ингредиенты:
200г грудки индейки или курицы;
70г твердого сыра;
150г помидоров;
160г или 2 кусочка ржаного хлеба;
специи и зелень по вкусу.
Для заправки салата нам понадобятся:
1 ст. ложка сметаны;
1 ч. ложка соевого соуса;
1 горошина горчицы.
Хлеб необходимо натереть чесноком, нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде или подсушить в микроволновке или духовке.
Чтобы хлеб лучше пропитался, его кладут в полиэтиленовый пакет, добавляют туда сухой чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла. Пакет закрывают и хорошенько встряхивают.
Филе без кожицы также нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде.
Сыр и помидоры нарезаются кубиками и отправляются в чашу, где будет готовиться салат. Мелко нарубленную зелень также отправляем в чашу.
Все компоненты для заправки перемешиваем.
Соединяем все ингредиенты салата, добавляем приготовленные сухари и заправку и хорошенько перемешиваем.
Приятного аппетита!