Ученые Британии выяснили, что какао влияет на давление и жесткость сосудов

В исследовании, проведенном британскими учеными, было обнаружено, что употребление какао может оказывать благоприятное влияние на снижение кровяного давления и уменьшение жесткости артерий, но такой эффект наблюдается только у людей с изначально повышенными показателями.

Исследование было направлено на анализ флаванолов – активных соединений, содержащихся в какао. Участники эксперимента, в течение нескольких дней принимавшие шесть капсул с флаванолом, были подвергнуты сравнению с контрольной группой, употреблявшей плацебо.

В процессе исследования ученые осуществляли измерения артериального давления участников на предплечье, а также использовали специализированные приборы для оценки жесткости сосудов. Эти измерения проводились как до начала приема капсул, так и через каждые полчаса в течение девяти часов после начала эксперимента.

Полученные результаты указывают на то, что улучшение показателей кровяного давления и жесткости артерий было зафиксировано исключительно у участников с высоким начальным уровнем артериального давления. В случае с участниками, имевшими нормальные или низкие начальные показатели давления, значительных изменений не было обнаружено.