Офтальмолог В.Борзых назвал самые полезные продукты для укрепления зрения

Виктор Борзых, врач-офтальмолог и офтальмохирург, в недавнем интервью для издания «Аргументы и Факты» поделился своими рекомендациями по питанию, направленными на укрепление здоровья глаз. Специалист выделил несколько ключевых продуктов, которые играют важную роль в поддержании хорошего зрения.

В первую очередь, Борзых отметил значимость морской рыбы, такой как лосось, тунец и сардины, которые являются богатым источником омега-3 и докозагексаеновой кислоты. Эти компоненты критически важны для функционирования и развития сетчатки глаза, обладают противовоспалительными свойствами, способствуя тем самым здоровью глаз.

Доктор также подчеркнул важность включения в рацион шпината и других листовых зелёных овощей, богатых антиоксидантами. Эти вещества защищают глазные ткани от повреждений, вызванных свободными радикалами, снижают вредное воздействие синего света и поддерживают сетчатку при продолжительной работе за компьютером.

Кроме того, врач рекомендует регулярное употребление ягод, таких как голубика, черника и малина, содержащих обилие витамина C. Этот компонент крайне необходим для укрепления стенок глазных сосудов и поддержания нормального кровоснабжения сетчатки.

Борзых также акцентировал внимание на пользе куриных яиц, семян и орехов, которые являются ценными источниками лютеина, витаминов А, Е и цинка. Эти вещества способствуют улучшению кровоснабжения глаз и общему укреплению зрения.