
Тематическое фото. © depositphotos.com
В свете нарастающего числа случаев непереносимости молочных продуктов, специалисты подчеркивают значимость осознания этой проблемы для здоровья человека. В интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева поделилась своими наблюдениями по этому поводу. По её словам, молочные продукты являются источником необходимых организму белков, жирных кислот и минеральных веществ, однако увеличение случаев непереносимости вызывает озабоченность.Доктор Королева отметила, что негативная реакция организма на молочные продукты может проявляться разнообразными симптомами, включая кожные заболевания, частые простуды, а также аутоиммунные патологии щитовидной железы, внутренних органов и суставов. Она подчеркнула, что часто пациенты обращаются за помощью, не подозревая, что причиной их заболеваний являются именно молочные продукты.
Проблема усугубляется, когда остатки продукта остаются в пищеводе, так как организм не способен полностью переработать молоко. Это провоцирует иммунную реакцию в виде производства антител, что может привести к аутоиммунным реакциям. Королева подчеркнула важность проведения диагностического теста для определения непереносимости определённых продуктов, поскольку без выявления первопричины лечение может оказаться неэффективным.
Процесс диагностики включает в себя сдачу анализов в лабораторию, результаты которых становятся известны примерно через 10 дней. После этого пациент получает список продуктов, вызывающих непереносимость. Врач подчеркнула, что проблема может быть не только в лактозе, но и в казеине, что делает диагностику особенно важной для тех, кто страдает от подобных реакций.