В Башкирии ускорился рост цен на популярные овощи и фрукты

Башстат провел анализ изменения цен на продукты основной потребительской корзины в период с 5 января по 9 февраля текущего года, выявив значительные колебания в стоимости фруктов и овощей. Согласно последнему мониторингу, цена на огурцы увеличилась на 41,5 руб., достигнув в начале февраля отметки в 252,2 рубля за килограмм. Также отмечается рост стоимости помидоров на 8 рублей, установившейся на уровне около 220 рублей за килограмм.

В разделе овощей для борща наблюдается повышение цен: килограмм капусты подорожал на 6,5 рубля, составив 35,3 рубля, свекла - на 4,3 рубля до 35,5 рублей, а лук - на 2 рубля, достигнув 30 рублей за килограмм. В то же время, морковь и картофель показали снижение цен на 1,5 рубля и 60 копеек соответственно, установившись на уровне 33,8 и 23,7 рублей.

Фруктовый сектор также показал изменения: яблоки подорожали на 4,3 рубля до 106,7 рубля за килограмм, а бананы перешагнули планку в 150 рублей, прибавив 9 рублей к своей стоимости.

Молочные продукты также не остались без изменений: стерилизованное молоко подорожало на 3 рубля до 81 рубля за литр, пастеризованное молоко – на 1 рубль до 68,6 рубля. Цены на творог и сыры выросли на 2 и 10 рублей соответственно, в то время как стоимость сливочного масла и сметаны снизилась на 70 копеек и 1 рубль.

В категории хлебобулочных изделий наблюдается незначительный рост: черный и серый хлеб подорожал на 4 копейки, белый хлеб и булки – на 64 копейки. Бакалейная группа товаров также показала разнонаправленную динамику: макароны подорожали на 2 рубля, в то время как рис и гречка снизились в цене на 35 копеек и 2,7 рубля соответственно.

Мясная продукция демонстрирует снижение цен на курятину на 9 рублей и яйца на 7 рублей, тогда как цены на говядину и свинину остались неизменными. Баранина и вареная колбаса, напротив, подорожали на 4 и 15 рублей соответственно.