Почему круглые пиццы кладут в квадратные коробки: причина многих удивит

Пицца завоевала статус одного из наиболее востребованных блюд по всему миру благодаря своей универсальности и вкусу. Традиционно этот кулинарный шедевр имеет круглую форму, что вызывает интерес: почему же тогда её упаковывают в квадратные коробки?

Особенности формы пиццы

Изготовление пиццы предполагает возможность варьировать её форму, однако в ресторанах и кафе преимущественно подают круглые варианты. Причина кроется в итальянских традициях приготовления: для экономии времени тесто сначала разминают руками, а затем растягивают, обеспечивая быстрое и простое придание круглой формы. Дополнительно, круглая пицца удобнее для разделения на равные порции.

Преимущества квадратной упаковки

Вопрос упаковки пиццы в квадратные коробки также имеет практическое объяснение. Производство квадратной коробки обходится дешевле и проще, поскольку она требует всего лишь одного листа картона. К тому же, квадратные коробки удобнее для транспортировки и хранения, обеспечивая эффективную упаковку.

Неоднократно предпринимались попытки внедрения круглой упаковки для пиццы, как, например, инновационная коробка Presseal, разработанная Джоном Харви в 2004 году, или патентованный Apple круглый контейнер с вентиляционными отверстиями в 2010 году. Однако такие инициативы не нашли широкого применения в индустрии.

Почему пиццу нарезают на треугольники

Треугольные куски – это наиболее удобный способ разделить круглую пиццу на порции. В некоторых регионах, например, в Чикаго, распространены и квадратные пиццы, которые легче подавать на большие компании, поскольку их проще держать и удобнее размещать на тарелке.