Daily Mail: Ученые назвали продукты для профилактики рака кишечника

Британский эксперт в области питания при раке Мереди Берди подчеркнула важность употребления продуктов, богатых клетчаткой, для снижения риска развития колоректального рака. Об этом сообщает издание Daily Mail.

По словам врача, регулярное включение в рацион овсяной каши с ягодами или орехами, овощей с грибами на гриле и натурального йогурта с фруктами может оказать значительное влияние на здоровье кишечника.

Берди подчеркивает, что клетчатка играет ключевую роль в предотвращении рака кишечника, поскольку неперевариваемые пищевые волокна служат питанием для полезных кишечных бактерий. Эти бактерии, в свою очередь, защищают слизистую оболочку толстого кишечника и способствуют его здоровой функции.

Одним из простейших и наиболее эффективных способов увеличить потребление клетчатки является регулярное употребление овсяной каши, дополненной ягодами или орехами. Для тех, кто ограничен во времени, специалист рекомендует выбирать натуральный йогурт с добавлением фруктов, орехов или семян, что также положительно скажется на численности полезных бактерий в кишечнике.

Берди также отмечает пользу овощей с грибами, приготовленных на гриле, которые можно дополнить цельнозерновым хлебом или яйцами для повышения питательной ценности блюда.