Стерлеград » Общество » Врач Умнов назвал безопасную дозу горького шоколада – 40 г в день

Врач Умнов назвал безопасную дозу горького шоколада – 40 г в день

02:13, 8 апреля 2024
Врач Умнов назвал безопасную дозу горького шоколада – 40 г в день
Тематическое фото. © depositphotos.com
Горький шоколад, ценящийся за свои питательные качества, включая богатый состав витаминов и микроэлементов, может представлять определенную опасность при чрезмерном употреблении. К такому выводу пришел Александр Умнов, преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения, в беседе с корреспондентами «Известий».

Шоколад является источником железа, фосфора, марганца, цинка и полифенолов. Эти вещества играют важную роль в улучшении поступления кислорода к тканям, способствуют заживлению ран, а также влияют на рост ногтей, волос и костей. Однако, по словам Умнова, несмотря на пользу, избыток сахара и жиров в составе шоколада может привести к развитию таких серьезных заболеваний, как атеросклероз, диабет и ожирение. Особую тревогу вызывают шоколадные конфеты, которые представляют собой повышенный риск для здоровья.

Для минимизации рисков, связанных с потреблением шоколада, врачи советуют ограничить его употребление до 40 граммов горького и 20 граммов молочного шоколада в день. Такая доза считается относительно безопасной и позволяет наслаждаться любимым лакомством без вреда для здоровья.
Популярное