Стерлеград » Общество » Диетолог Морозова: пасхальные яйца могут быть смертельно опасны

Диетолог Морозова: пасхальные яйца могут быть смертельно опасны

19:51, 18 апреля 2024
Диетолог Морозова: пасхальные яйца могут быть смертельно опасны
Тематическое фото. © pixabay.com
Пасхальные яйца могут представлять опасность для здоровья из-за риска заражения сальмонеллой, предупредила диетолог Мария Морозова в интервью для Сиб.фм.

По словам Морозовой, бактерии могут активно размножаться на скорлупе, вызывая тяжелые отравления. Симптомы включают диарею, жар и спазмы в животе, которые могут привести к летальному исходу, если инфекцию не лечить.

Особенно уязвимы дети, беременные женщины и люди с ослабленным иммунитетом. Для безопасности Морозова советует варить яйца не менее 10 минут до полного застывания желтка, чтобы минимизировать риски.
Популярное