Стерлеград » Общество » Диетолог Мещерякова: отказ от жиров вредит здоровью в борьбе с лишним весом

Диетолог Мещерякова: отказ от жиров вредит здоровью в борьбе с лишним весом

22:54, 18 апреля 2024
Диетолог Мещерякова: отказ от жиров вредит здоровью в борьбе с лишним весом
Тематическое фото. © depositphotos.com
В преддверии летнего сезона многие стремятся сбросить лишний вес, однако полный отказ от жиров может негативно сказаться на здоровье. Такое мнение высказала диетолог Татьяна Мещерякова, специалист сервиса Level Kitchen в беседе с Газета.ру. По её словам, наличие «правильных жиров» в рационе необходимо для энергии мозга, синтеза гормонов и усвоения витаминов.

Мещерякова подчеркнула, что жиры играют ключевую роль в метаболизме и всасывании жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), особенно актуальных весной. Кроме того, она предостерегла от диет с низким содержанием жиров, указывая на риски снижения метаболических процессов и возможные срывы из-за отсутствия чувства насыщения.

Важность баланса в питании особенно актуальна в период активной борьбы с лишним весом. Диетолог выразила опасения по поводу длительных детокс-программ, которые могут нанести вред здоровью и усугубить хронические заболевания. Мещерякова также предостерегла от экстремальных диет, особенно в весенний период, когда многие страдают от обострения хронических недугов, подчеркивая, что любые резкие изменения в питании должны проходить с учетом индивидуальных особенностей организма.

По её рекомендациям, качественные жиры можно получить из растительных нерафинированных масел, орехов, семян, рыбы и молочной продукции, что поможет поддерживать здоровье и способствовать похудению без вреда для организма.
Популярное