Стерлеград » Общество » Daily Mail: Лосось, орехи и бобовые снижают уровень холестерина в крови

Daily Mail: Лосось, орехи и бобовые снижают уровень холестерина в крови

00:02, 19 апреля 2024
Daily Mail: Лосось, орехи и бобовые снижают уровень холестерина в крови
Тематическое фото. © depositphotos.com
Американские диетологи Эмили Кайл и Джулия Зумпано, а также австралийский специалист по правильному питанию Рани Полак поделились результатами исследований, доказывающих, что орехи, семена, бобовые, авокадо, лосось и оливковое масло способны снижать уровень холестерина в крови. Эксперты утверждают, что продукты, богатые клетчаткой и белком, оказывают наибольшее влияние на снижение холестерина.

Исследования показали, что регулярное употребление таких продуктов как миндаль, ячмень, фасоль, коричневый рис, фундук, чечевица, фисташки, а также семена тыквы, подсолнечника и кунжута, способствует нормализации уровня холестерина. Продукты, богатые липопротеинами высокой плотности (ЛПВП), известными как «хороший» холестерин, помогают удалять избыток холестерина из организма, обеспечивая эффективную переработку жиров.

Как отмечают специалисты, наибольшее количество полезных жиров содержится в таких продуктах как лосось, скумбрия, авокадо и оливковое масло. Важно сочетать эти продукты с овощами, которые также богаты клетчаткой. Это способствует связыванию жиров в кишечнике и уменьшению всасывания холестерина, тем самым устраняя его излишки и поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы.
Популярное