Врач Джутова: мороженое грозит эмоциональной зависимостью

Врач-диетолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова предостерегла в беседе с РИАМО о возможности формирования эмоциональной зависимости от мороженого, особенно от сортов с высоким содержанием сахара и жиров. Хотя мороженое не вызывает физической зависимости, аналогичной курению или алкоголю, частое его употребление может иметь серьезные последствия.

Марьяна Джутова отметила, что регулярное употребление мороженого, богатого сахарами и жирами, может влиять на гормональный баланс организма, особенно на уровень инсулина. Это изменение гормонального фона может нарушать нормальное чувство голода и насыщения, что усугубляет привыкание к сладкому.

Диетолог добавила, что такая диета повышает риск развития сахарного диабета и других заболеваний, связанных с повышенным уровнем сахара в крови. Это подчеркивает необходимость ограничения употребления высококалорийных и сладких продуктов.

Доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний факультета естественных наук Государственного университета просвещения Александр Созыкин также прокомментировал, что употребление мороженого в жаркие дни может вызвать нежелательные реакции, такие как быстрая ангина, в результате резкого снижения температуры в горле и последующего спазма сосудов.